На главную страницу

Интернет-магазин кофе


доставка кофе по киеву и украине

бесплатный помол по желанию клиента

Телефоны компании АВТ Маркет

+380 44 424 20 08

+380 66 728 96 02

+380 67 379 18 97

+380 63 233 28 48

Закрыть
Заказать обратный звонок
Ваше имя
Контактный телефон

Арабика Индия Монсунд Малабар, 500г

(Код: arab-57)
Цена: 190 грн
Цена за кг: 380 грн
Сорт ........... Арабика
Страна производства ........... Украина
Фасовка ........... 500г
Обжарка ........... Фулл-Сити Информация по степени обжарки
Упаковка ........... упаковка с клапаном
Помол ........... бесплатно, по желанию клиента
Количество: 

При заказе 5 кг арабики в зернах,
получите возможность купить кофе по оптовой цене!

5 кг можно компоновать из разных моносортов арабики, представленных в нашем каталоге.

Кофейный интернет магазин АВТ-Маркет предлагает Вашему вниманию плантационный сорт кофе Арабика Индия Монсунд Малабар (Arabica India Monsooned Malabar). Родина этого кофе плоскогорья южного Малабара (индийского округа штата Керала/Кошин).

Это достаточно оригинальный кофе, не похожий на другие сорта. Во времена, когда грузы из Индии в Европу доставлялись парусными кораблями, кофейные зерна данного сорта на протяжении недель или даже месяцев поддавались влиянию особых муссонных ветров и дождей. В результате сырые, необжаренные зерна арабики из Монсунда, вбирая влагу муссонных ливней, увеличивались в размере почти в два раза, приобретали характерный желто-бронзовый оттенок. А кофейный напиток, приготовленный из этих зерен, получил особый неповторимый привкус.

В наши дни зеленые зерна этого сорта кофе поддаются специальной «муссонной» обработке. Она заключается в том, что собранный кофе помещают в жгутовые мешки и хранят в специальном помещении с июня по ноябрь – период особой активности муссонных ветров. Таким образом, кофе Монсунд Малабар получает характерный вид и вкус без длительного путешествия в трюме парусного корабля.

Вкус Арабика Индия Монсунд Малабар густой, плотный, насыщенный. Кислотность умеренная, кофе скорее сладковатый с легким шоколадным привкусом и нотками мускатного ореха.

Инфографика сорта Индия Монсунд Малабар

Инфографика Арабики Индия Монсунд Малабар

Инфографика Арабики Индия Монсунд Малабар

Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара
Мы на карте
бул. Академика Вернадского, 36